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3,50 €
(IVA compresa)
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Le tagliatelle sono una pasta all'uovo tipica di Bologna, dell'Emilia Romagna ma anche di Marche e Veneto. Il loro nome deriva dal verbo tagliare, dato che si ottengono affettando la pasta sfoglia lasciata asciugare e poi arrotolata. Il tipico condimento da abbinare a questo tipo di pasta è il ragù bolognese, ma possono essere utilizzati differenti condimenti come prosciutto, sugo di pomodoro, funghi di bosco, tartufi, frutti di mare, piselli e altro. Le Tagliatelle Jacopo Maestri sono di semola di grano duro all'uovo (25%). Si suggerisce di cuocere in abbondante acqua salata per 6 minuti. Sono confezionate in vassoio protettivo, personalizzato Jacopo Maestri.

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