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ALIMENTARI - Sugo Mediterraneo ai Peperoni "Cucina Antica" 200 g
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Il sugo di peperoni ha una parte di peperoni frullati che dà una ottima resa e un sapore molto gradevole alla pietanza in cui è usata. Il sugo è ottimo per risotti e paste all’uovo, ma anche con pasta di semola in formati corti. Possiamo lavorarli con formaggio, panna, o abbinarli a costacei, ma anche in questo caso il sugo mediterraneo di peperoni deve essere utilizzato con parsimonia, allungato con un po’ di fumetto e spolverato poi, alla fine, con prezzemolo tritato. Lo utilizziamo anche per torte salate, canapé, pizze e omelettes.

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Codice:63569
Imballo:a perdere
Produttore:Menu
Comune:Medolla
Provincia:Modena
Ingredienti:Peperoni freschi (74%), acqua, cipolla, amido di riso, olio extra vergine di oliva, sale, estratto di lievito, zucchero, piante aromatiche, correttore di acidità: acido citrico.
 
 
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