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Colomba senza canditi di Pasticceria incartata a mano. La pasta è morbida e priva di canditi, e la copertura è fatta sempre con una glassa al
gusto di amaretto, con mandorle intere sgusciate non pelate e lo zucchero in granella. Il marchio Jacopo Maestri da sempre significa qualità, garanzia e bontà; il sigillo che viene apposto su tutti i prodotti che hanno questo marchio, identificabile dalle lettere JM, certifica la selezione alla base di essi.
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