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Birra chiara dalle caratteristiche artigianali Bavaresi. In passato questa birra veniva prodotta a marzo (März in lingua tedesca) e gustata fino all'autunno. Da qui il nome (Märzen) di questa birra tradizionale. Oggi è possibile gustare la Rosenheimer Märzen di Flötzinger tutto l'anno. Che sia una Halbe (mezzo litro) o una Maß (un litro) il gusto corposo del malto, il corpo pieno e la schiuma cremosa "fanno venire sete". Conosciuta specialmente grazie alla Rosenheimer Herbstfest con il più grande tendone con struttura di legno della Baviera. BIRRIFICIO FLOTZINGER - Dal 1543, è il più antico e l'unico privato a Rosenheim, produce la sua birra secondo un'antica tradizione artigianale. Con il miglior luppolo e malto della Baviera, siamo in grado di produrre birre di ottima qualità. Lo dimostrano numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali. Oltre all'assoluta qualità anche la molteplicità è "tipica Flotzinger". Negli edifici del birrificio, nel cuore di Rosenheim, vengono prodotte 23 diverse varietà di birra.