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VINO - Vino Spumante Arminio Riserva Trento Doc Valentini di Weinfeld Vivallis lt 0.75
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33,00 €
(IVA compresa)
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La Riserva Arminio vuole essere un omaggio ad Arminio Valentini, primo spumantista trentino di Metodo Classico nel 1899. È uno spumante Trentodoc che combina in modo armonico ed elegante la raffinatezza dello Chardonnay e la struttura del Pinot Nero per un periodo di maturazione sui lieviti che supera i 60 mesi. Alla sboccatura viene effettuato un piccolo dosaggio di liqueur d'expédition.
COLORE: giallo paglierino pieno con brillanti riflessi dorati, spuma bianca cremosa, perlage molto fine e persistente
PROFUMO: complesso con note fruttate che ricordano la mela matura, i fiori gialli un po' appassiti, la pasta frolla e alcuni dolci lievitati tipici della tradizione italiana.
SAPORE: ingresso in bocca ricco, avvolgente, con bollicina cremosa, perfettamente bilanciato tra freschezza e sapidità.
ABBINAMENTI: perfetto per ogni portata importante, dalla carne al pesce.
Codice: | 44448 | Imballo: | a perdere | Produttore: | VIVALLIS S.C.A. | Comune: | Nogaredo | Provincia: | Trento | Ingredienti: | Chardonnay, Pinot nero | Classificazione: | Spumante | Denominazione: | DOC | Annata: | | lt /gr: | 0,75 | Tappo: | Fungo | Bottiglia: | Vetro | Gradazione alcolica: | 12,50 | Temperatura di servizio: | 7,00 | Bicchiere Suggerito: | | Nazione: | Italia | Regione: | Trentino |
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